Désactiver la ré-ouverture des application :

Pour désactiver la ré-ouverture des application dans leur état antérieur :

On efface tout les états enregistré

bash
rm -r '~/Library/Saved Application State/*' 

On verrouille le répertoire Application State

bash
chmod -R a+w '~/Library/Saved Application State' 
chflags uchg ~/Library/"Saved Application State"

On désactive la réouverture des applis au login :

bash
defaults write com.apple.loginwindow TALLogoutSavesState -bool false 

Désactiver TimeMachine Local :

TimeMachine sous MacOS X Lion apporte une nouvelle fonctionnalité :

Sur les Mac portable, quand le disque TimeMachine n'est pas connecté et que TimeMachine est activé, la sauvegarde se fait en local sur le disque du mac. Cette sauvegarde sera copier sur le disque de sauvegarde dès qu'il sera présent.

D'un point de vu négatif : votre mac passe sont temps a se sauvegarder lui même, et remplis son disque

Pour désactiver ce comportement :

sudo tmutil disablelocal